Дәрігер aif.ru сайтына берген сұхбатында шұжық өнімдері қатерлі ісік ауруының даму қаупін арттыратын тағамдардың қатарына кіретінін айтты.
"Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы шұжық әлдеқашан қауіп төндіретін азық-түліктер тобына жатқызды. Яғни шұжықты тұрақты түрде жеген жағдайда қатерлі ісік ауруының даму қаупін арттырады", - деп атап өтті Антон Поляков.
Ол шұжықты сиыр тілімен ауыстыруды ұсынды, өйткені оның тағамдық құнары көбірек.